Nyheter

Två företagare från bygden kan bli ”Årets bonde”

Nyheter Ett prestigefullt pris kan hamna i bygden senare i år. Hagshultskossorna och Jussö Gård har blivit nominerade till "Årets bonde".

Foto från Hagshultskossorna

Ulrica Björnhag och Carl-Johan Bertilsson driver Hagshultskossorna som blivit nominerade. 

– Det känns fantastiskt roligt att bli nominerad. Dels för att vi blir uppmärksammade för det vi gör, men också för att vi vill förändra sättet att se på kött. Vi driver Kopensionatet för att vi brinner för hållbarhet och för att utveckla branschen, synen på kött och för att sätta smak och god djurhållning i fokus.

– Våra kor är inte uppfödda för att så snabbt som möjligt hamna på en tallrik – de har många viktiga uppgifter genom livet innan de till slut blir ett nyttig, gott och klimatsmart kött. Bra kött tar tid och det får det göra här i Hagshult. Att någon ser och uppmärksammar det är verkligen roligt och ett härligt erkännande av det vi gör, berättar Ulrica Björnhag. 

Emma Granefelt på Jussö Gård fick beskedet att de var nominerade under fredagen. 

– Att jobba i samspel med naturen och djuren och få leverera säkra, ekologiska goda livsmedel till konsument är ett privilegium. Vi tror på det vi gör och att bli uppmärksammad med en nominering lyfter såklart det dagliga arbetet ännu mer. Vi är väldigt glada och stolta över att vara nominerade, hälsar Emma från Jussö Gård. 

Här är de nominerade i de sex olika kategorierna i den nationella tävlingen ”Årets Bonde” – som hyllar Sveriges primärproducenter. 

Vinnarna i de olika kategorierna tävlar sedan om den prestigefyllda titeln ”Årets Bonde 2021” och detta kommer att avgöras i november. 

Nomineringar är som följer:
Kategori – SPANNMÅL (och annan växtodling):
Erik Bäckström, Umeå
Hagalunds Gård, Västerfärnebo
Hasta Gård, Arboga
Hidinge Gård, Fjugesta
Karlsfälts Gård, Ystad
Korngården, Staffanstorp
Nors och Bäcks Gårdar, Lärbro
Råglanda Gård, Molkom
Wapnö Gård, Halmstad
Ånstänga Lantbruk och Handelsträdgård, Linköping 

Kategori – FISK & SKALDJUR:
Guldhaven Pelagiska, Kalix
Gårdsfisk, Åhus
Havsstenssunds ostron, Havstenssund
Larssons fiske, Ronneby
Älvdalslax, Älvdalen 

Kategori – FRUKT & GRÖNT:
Alfred Pedersen & son, Trelleborg
Hermelins grönsaker, Skänninge
Köpings Musteri, Köping
Ljusgårda, Tibro
Mikrogrönsaker Mönsterås AB, Mönsterås
Mossagården, Lund
Stora Tollby Trädgård, Visby
Ugglarps Grönt, Ugglarp
Vikentomater, Viken
Ånstänga Lantbruk och Handelsträdgård, Linköping

Kategori – MJÖLK:
Baltazar Agro, Linghem
Bredsjö Mjölkfår, Hällefors
G:son Lantbruk, Vikbolandet
Lovö Prästgård, Drottningholm
MPE Lantbruksservice, Laholm
Södervidinge Mjölk, Södervidinge
Vuollerim Gård & Mathantverk, Vuollerim
Wapnö Gård, Halmstad
Ängavallen, Vellinge
Östraby Skattegård, Ryssby

Kategori – KÖTT:
Berga Gård, Fjugesta
Hagalunds Gård, Västerfärnebo
Haghultskossorna, Skillingaryd
Hidinge Gård, Fjugesta
Jussö Gård, Skillingaryd
Karlsfälts Gård, Ystad
Nors och Bäcks Gårdar, Lärbro
Vikingfågel, Munka-Ljungby
Ånstänga Lantbruk och Handelsträdgård, Linköping
Ängavallen, Vellinge 

Kategori – EKOLOGISK:
Baltazar Agro, Linghem
Berga Gård, Fjugesta
G:son Lantbruk, Vikbolandet
Hasta Gård, Arboga
Hermelins grönsaker, Skänninge
Lovö Prästgård, Drottningholm
Mossagården, Lund
Nors och Bäcks Gårdar, Lärbro
Ånstänga Lantbruk och Handelsträdgård, Linköping
Österlenkryddor, Köpingebro

ÅRETS BONDE är ett initiativ med syfte att lyfta Sveriges primärproducenter och bidra till att öka efterfrågan på hållbar mat och dryck från Sverige. Nyckelorden för Årets Bonde är Hållbarhet, Innovation och Matkvalitet.

Taggar

Dela