Nämndordförande om skolmaten: ”Mycket bra”
Nyheter Barn- och utbildningsnämndens ordförande Maria Johansson kommenterar frågan om skolmaten.
– Så min slutsats är att skolmaten i kommunen är mycket bra. Att få micrade köttbullar fyra dagar i veckan verkar dock inte vara en bra lösning., säger barn- och utbildningsnämndens ordförande Maria Johansson. Bild: David Alin
I förmiddags berättade vi om flera läsares frustration över skolmaten i Värnamo kommun. En som ville kommentera frågan är barn- och utbildningsnämndens ordförande Maria Johansson.
– Min uppfattning är att det serveras mycket goda och varierade skolmåltider i Värnamo kommun. När vi från politiken är ute och besöker förskolor och skolor brukar vi passa på att också äta lunch tillsammans med barn och elever. Det finns alltid minst två rätter att välja på (inte på förskolan kanske), mycket fräscha grönsaker finns det också samt bröd och smör. De som behöver anpassad kost får så klart också det. Vid varje skola finns matråd som kan delge de ansvariga för maten synpunkter.
– Det flera elever säger då vi samtalar med dem är att de tycker maten är god nästan varje dag. Så klart finns det rätter som mer eller mindre faller dem i smaken. Det som kanske är konstigt är att de dagar man serverar de mest populära rätterna, är matsvinnet störst.