Serverades råa hamburgare: ”Sätt stopp för galenskaperna!”
Nyheter Matgäster uppmanar Värnamo kommun till handling efter att ha blivit serverade råa hamburgare på en av kommunens restauranger.
Matgäster uppmanar Värnamo kommun till handling efter att ha blivit serverade råa hamburgare på en av kommunens restauranger. Arkivbild: Pixabay
I början på januari månad besökte åt ett sällskap lunch på en av kommunens restauranger. Två i sällskapet beställde in köttburgare. När maten serverades var hamburgarna råa i mitten. Sällskapet diskuterade frågan med kocken, som svarade att han medvetet hade stekt dem medium rare (inte ens helt genomstekt). Sällskapet valde efter avslutat restaurangbesök att skicka in ett klagomål till Värnamo kommun:
”Jag hoppas att ni kan sätta stopp för dessa galenskaper. Det vore tragiskt om någon restauranggäst skulle bli allvarligt sjukt av ehec”,
Har också blivit serverad hamburgare.
Blod rann på tallriken hos alla 3.
Osmakligt.
Vilken typ av kött användes? Och var de råa som i rubriken eller medium rare som senare i texten?
Det var nötkött. Kunderna ville ha dem ordentligt välstekta, men kocken valde att steka dem medium rare.
Vad är det för ett matställe?