Scan om framtiden: ”Ser ljust ut”
Nyheter Scan går en ljus framtid till mötes. Det fick LRF Värnamos medlemmar veta mer om under morgonens julbondefrukost.
Scan går en ljus framtid till mötes. Det fick LRF Värnamos medlemmar veta mer om under morgonens julbondefrukost. Bild: David Alin
I slutet av 2023 meddelades att Lantmännen köpte HKScan Sweden AB och dess varumärken Scan, Pärsons och Bullens. Genom förvärvet breddar och stärker Lantmännen sin affärsportfölj från jord till bord – och de långsiktiga förutsättningarna för svenskt lantbruk stärks. Den totala omsättningen för Lantmännen kommer att öka till drygt 70 miljarder kronor i och med det nya förvärvet och antalet medarbetare kommer att landa på 12 000.
– Framtiden ser helt enkelt ljus ut. Vi har fått en ägare med bra stålar. Det som Lantmännen kräver av oss är att vi ska utveckla verksamheten. Scan ska gå i framkant för utveckla svensk animaproduktion, säger Scans representant under bondefrukosten.
Scan berättade också om det aktuella marknadsläget för kött.
– Svenskt kött säljer som aldrig förr. Det problemet som vi dock ser i dag är att slakterier har väldigt lågt rörelsekapital, runt en procent. Så länge vi kämpar med en procents marginal så ser vi en kontinuerlig prishöjning. Vi ser också att man måste utnyttja mjölkkon längre. Vi ser också att vi ligger efter i köttproduktionen gentemot andra länder. Vi måste få bättre material att jobba med.
– Griskött går som tåget. Scan tjänar otroligt mycket pengar på det. Speciellt i dessa tider, när det vankas julskinka. Även nötkött går bra över hela året. Vi ser också en trend efter corona: tidigare var 60 procent av djuret ädla delar och 40 procent blev köttfärs. Nu är det tvärtom: svenskarna har blivit ett köttfärsätande folk. Vi ser också en kraftfull överkapacitet av nöt och lamm på slakterier. I södra Sverige finns det välutrustad slakterier, men i norra Sverige finns en jättestor kapacitet med få slakterier på stora avstånd. Vi ser därför möjligheten att kunna utöka produktionen rätt rejält.
– Framtiden ser ljus ut. Så länge vi ligger på den självförsörjningsgrad som vi har nu så kommer vi att tjäna pengar. När vi kommer upp på 100 procents självförsörjningsgrad så kommer vi att klara oss ännu bättre, tack vare exportmarknaden. Vi ser en stor möjlighet för svenskt jordbruk då många länder har självskadebeteenden. Tyskland, Holland och Belgien drar sig ur animalieproduktion och det kommer att bli en kraftigt minskad produktion i Europa, så vi är lyckligt lottade.