Premiär för ny ”drive in” på Bredasten
Nyheter Stigs bageri fortsätter att expandera.
I dag var det premiär för Stigs Bredasten. Ett fik, eller konditori om man så vill med en stor drive in lucka.
Sedan tidigare finns ett butik med samma koncept nere på stan.
– Men vi kommer inte att konkurrera med dem.
– Vi har inte samma målgrupp som kunder, berättar Kristin Danås som förestår det nya stället.
Hon berättar att det nya drive in fiket i första han vänder sig till förbipasserande turister och för företagen på Bredasten.
– Vi har redan haft många besökare sedan vi öppnade i dag klockan sex, berättar Danås.
Mottagandet bland de nya kunderna har varit översvallande.
– Vi gillar fräscha varor och de var det ju här, berättar familjen Östergren som stannat för att ta en fika.
Sedan tidigare har stigs också två andra drive in fik i Jönköping.
– Vi funderar nu på att öppna något ner mot Växjö, där har vi inget än, säger Kristin Danås.
Hon berättar att Stigs Bredasten satsar på kvalité och därför har börjar sälja Fairtrade- och Kravmärkta produkter.
– En nyhet är att vi har slutat med kontanter och i stället använder oss av kort- eller swish när vi ska ta betalt.
– Det är bland annat för att minska risken för rån, slutar Kristin Danås.