Misstänkt matförgiftning av pizzasallad: ”Inga avvikelser”
Nyheter Ett pizzeriabesök gav en människa en magstark upplevelse.
Ett pizzeriabesök resulterade i en magstark upplevelse. Bilder: Pressbild/David Alin
Hälso- och miljöskyddsnämnden i Botkyrka kommun fick i september månad in en anmälan om misstänkt matförgiftning. Efter att ha jobbat klart en dag besökte en privatperson en restaurang i den östra delen av Värnamo kommun. Personen köpte en capricciosa och tog med den hem. Personen åt halva pizzan och drack vatten. Mitt i natten vaknade personen med akut magknip och efterföljande diarré.
– Min mage gjorde så ont att jag lite senare ramlade ihop på toaletten, skriver privatpersonen som blev kvitt besvären under efterföljande morgon.
I anmälan tar privatpersonen upp den medföljande kålsalladen i plastburk om misstänkt orsak till magproblemen.
– Den var inte färsk, skriver personen.
Ärendet skickade över till livsmedelsavdelningen på samhällsbyggnadsförvaltningen i Värnamo kommun. En livsmedelsinspektör gjorde ett besök på restaurangen i slutet av september.
”Genomgång av verksamhetens rutiner, bland annat kontrollerades ingredienserna i capricciosa och sallad, inga avvikelser konstaterades”, konstaterar livsmedelsinspektören.